Kaj je obletnica brez vina ali novoletna zvončna ura brez kozarca šampanjca? Nenavadno in dolgočasno. Tudi WHO ne priporoča popolne opustitve alkohola. Koliko pa lahko popijete, da pijača ne škoduje vašemu zdravju, bo brez težav ugotovila katera koli oseba. Takoj pridemo do pridržka, da govorimo o normalno zdravih ljudeh in ne o bolnikih v ambulantah za zdravljenje odvisnosti. Torej izračunamo odmerek za pitje brez škode za zdravje in ugotovimo, katere količine alkoholnih pijač so dovoljene za pogost vnos.
Statistika varnega pitja
Glede vprašanja: koliko alkohola lahko spijete na dan, bomo od zdravnikov dobili le en odgovor - sploh ne. A obenem zdravniki vedo, da majhna količina vina blagodejno vpliva na ožilje, žganje in vodka učinkujeta vazodilatacijsko, običajno prečiščen domač mesečin pa je veliko bolj uporaben kot shranjevanje sort žganih pijač.
SZO daje natančnejši odgovor: alkohol, ki ga pijemo zmerno, največ enkrat na dan, telesu ne škoduje. Za alkohol se v tem primeru vzame kakršna koli pijača, ki jo vzamete za uživanje: vino, konjak, koktajli z vodko. Kar zadeva čisti alkohol, lahko običajno zdrav bolnik popije največ 3 litre alkohola na leto. Preseganje norme lahko škoduje psihi in zdravju, toda v Moldaviji na primer zaužijejo do 18 litrov etanola na leto. Res je, tam raje uporabljajo vino mladih ali polnih sort.
Izračun dnevnega odmerka
Da čistega etanola ne pretvorimo v alkohol in ne preštejemo, koliko vodke lahko popijemo iz letnih 2 litrov čistega etanola, znanstveniki predlagajo naslednje norme: ne več kot 20 gramov. etanol na dan za moške in 15 gramov. za ženske. Ta količina je v 1 steklenici piva, 2 kozarcih vina ali 50 gr. dobra vodka. Ko ugotovite, koliko lahko pijete na dan, je bolje, da se držite teh parametrov in ne pijete več alkohola - prekoračitev dnevnega odmerka alkohola bo povzročila negativne posledice.
Povprečni statistični podatki ne upoštevajo značilnosti organizma, zato je količina alkohola, ki jo je mogoče popiti brez škode za zdravje, odvisna od posameznikovih lastnosti posameznika v vsakem primeru. SZO tudi priporoča, da se nekaj dni v tednu ne pijete. A to še ne pomeni, da lahko brez odmera "kopičite" odmerke in pijete alkohol!
Pomembno!Priljubljen način izračuna količine alkohola je naslednji: 1, 5 gr. čisti alkohol na 1 kg teže. Glede na vodko dobimo največ 3, 75 ml na kilogram alkohola na dan. Tako je za osebo, ki tehta 70 kg, količina vodke na dan 262 ml. Če nameravate piti vodko z velikimi presledki med obroki, lahko dnevni vnos alkohola povečate na 330 ml.
In seveda ne smete pozabiti na predjed. Da bi preprečili hudo zastrupitev z etanolom in njegovimi razpadnimi produkti, pijte, jejte pa dobro in nehitro hrano. Ne bo škodovalo pitju vode z vsakim toastom, ne pa tudi sladke sode - takšna pijača bo škodovala sluznici želodca, požiralnika in pospešila proces asimilacije alkohola v krvi.
Pomanjkanje alkohola v telesu
Pomanjkanje alkohola v telesu ni znak alkoholizma, ampak zelo resničen problem. Absolutno vsi se srečujejo z njo. Včasih je razlog prigrizek: oseba je malo popila, a veliko pojedla: del alkohola absorbira hrana, drugi del alkohola se veže na produkte razgradnje beljakovin in ne pride v krvni obtok. Zdravniki temu delu rečejo "nepreklicno pomanjkanje alkohola", v tem primeru je začasni in resnični primanjkljaj odvisen od količine hrane. Zakaj je ta možnost slaba? Dejstvo, da se absorbirani alkohol kasneje resorbira in faza izločanja pojavi kasneje. To pomeni, da predelava alkohola zamuja.
Poleg tega vsi vedo, da alkohol pomaga razgraditi maščobe, zato ne morete najti boljšega prigrizka za vodko kot meso, mast. Tu je alkohol resnično potreben kot sredstvo za izboljšanje prebave. In mimogrede, učinka alkohola kot stimulacije apetita ni nihče odpovedal. Za to so namenjeni aperitivi, po obilni večerji pa ni slabo spiti malo zeliščne tinkture, to je dobro tudi za telo, da se začne prebava težkih obrokov.
V primeru dela v podjetjih, povezanih z vdihavanjem težkih kovin, kemičnih spojin in drugih snovi, lahko v telesu primanjkuje alkohola. Zato ljudem svetujejo, naj jemljejo 100 gramov. vodka pred večerjo. Razlog je v razkuževalnih lastnostih alkoholov, ki bodo pomagale delno nevtralizirati škodljive učinke toksinov, ki jih telo prejema v procesu dela.
Nasvet!Teh možnosti pitja nikoli ne smemo zamenjati z alkoholizmom. Da si ne bi škodovali, upoštevajte zgornjo normo in se ne prepričajte, da bolj ko pijem, bolj bom zdrav.
Stopnje pitja, odvisno od vrste alkohola
Velika večina žganih pijač je narejena iz zrn in / ali grozdja. Druga možnost pitja je ena najbolj neškodljivih. Ugotovimo, koliko naj pijemo vina, vodke in drugih pijač, da bomo živeli dlje in se ne bomo spomnili škode za svoje zdravje.
Koliko vina lahko pojeste?
Zdravniki dovoljujejo vino v količini 200-350 ml za moške in 150-200 ml za ženske. Govorimo o naravnem vinu, ki se ne pije v enem požirku, ampak ga uživamo v majhnih požirkih. Oseba, ki pije vino v določeni količini, telo prejme potrebno prehrano s hranili. Kaj se zgodi:
- Zaščita krvnih žil, srca. Sposobnost alkohola, da širi žile, skupaj z vitaminskimi kompleksi, ki jih vsebuje vino, najbolj blagodejno vpliva na CVS človeka;
- Preprečevanje tumorskih patologij. Vino vsebuje zadostno količino elementa, ki je potreben za preprečevanje razvoja raka;
- Preprečevanje bolezni prostate. Potrjeno je bilo, da moški, ki so jemali vino v navedenih količinah, manj verjetno potrebujejo obiske zdravnika in bolniki ohranijo svojo moč veliko dlje kot ljudje, ki so zanikali pitje v kakršni koli obliki;
- Podpora imunosti, še posebej pomembna, kadar na območjih z ostrimi podnebnimi razmerami primanjkuje vitaminov in mineralov.
Vino ni koristno samo za moške, ampak tudi za ženske - ogromno naravnih antioksidantov upočasni staranje. Ne smete pa zlorabljati količine pitja, saj preseganje norme ne bo prispevalo k povečanju učinka. Seveda so vsa potrebna hranila vina v drugih proizvodih, včasih pa je dobro, da človek popije kozarec rdečega vina.
Koliko vodke lahko pojeste?
Kaj pa ljudje, ki pijejo samo vodko? Seveda pijte, vendar ob upoštevanju navedenih količin. Spomnimo se, da 60 ml za moške in 45 ml za ženske velja za normo. To je dovolj, da se človek, ki pije alkohol, ne napije in preobremeni jeter in ledvic.
Obdobje izločanja toksinov, pod pogojem, da bolnik pije normo, je približno eno uro, v tem času etanol nima časa, da bi škodoval telesu, in se izloči brez veliko truda. Obstajajo pa številni pogoji, ki jih ljudje, ki pijejo, ne izpolnjujejo:
- Najbolje je piti v obdobju, ko je telo pripravljeno na nevtralizacijo vseh snovi, običajno od 18. 00 do 00;
- Potreben je dolg premor med nazdravljanjem, najbolje je, da si privoščite 25–30 minut ali več;
- Prepogosto uživanje ne sme biti dovoljeno: pitje v količini 50 ml vsak drugi dan sploh ni enako kot enkratno uživanje alkoholnih pijač v velikem odmerku;
- Strogo je prepovedano mešati vodko z drugim alkoholom. Po zaužitju močnega alkohola ga ne izpirajte s pivom - koktajl bo povzročil hitro zastrupitev in vodka ne bo koristna, temveč škodila.
Norme alkohola so jasne in kako pogosto lahko pijete, še vedno moramo ugotoviti koristi. Po mnenju zdravnikov se vodka pije samo zato, da se napije, pijača pa ima svoje terapevtske lastnosti:
- Ljudje, ki pijejo, se manj verjetno posvetujejo z zdravnikom glede ishemije srca;
- Če pijete vodko, se zmanjša nastanek aterosklerotičnih oblog;
- Zmerno uživanje alkohola zavira tveganje za artritis;
- Sprejem vodke v dovoljenih odmerkih preprečuje nastanek in razvoj onkoloških bolezni;
- Alkoholna pijača lahko zniža krvni tlak - učinek pijače je kratkotrajen, zato te metode ne bi smeli uporabljati kot zdravilo za zdravljenje.
Analgetični učinek alkohola so potrdili redko pijoči ljudje: malo vodke lajša glavobol, zobobol. V slednjem primeru je bombažna palčka impregnirana z alkoholom in nanesena na območje bolečine. Očitno ima vodka koristi in močno pijačo lahko pijete brez večje škode. Toda zdravniki menijo, da je treba z alkoholom ravnati previdno: najpogosteje so ljudje, ki so malo pili, a pogosto postali odvisni od alkohola (zlasti ženske), kar se je spremenilo v odvisnost.
Vse je odvisno od vrste pijače in koliko. Vprašanje, kaj je alkoholizem, kako pogosto jemati odmerek alkohola, ostaja odprto. Upoštevajo se tudi spol, zdravje in starost ljudi. Če govorimo o močnem polju, potem moški, ki ne škodijo zdravju, lahko pijejo 3-4 krat na teden, in če gre za ljubko polovico človeštva, boste po letu dni takšne intenzivnosti dobili žensko, ki pije steklenica. Moški so veliko bolj odporni kot ženske, vse gre za strukturne značilnosti telesa, zato potrebujejo več alkohola, da postanejo odvisni od alkohola.
Koliko popiti vina, vodke ali konjaka in kolikokrat na mesec si privoščiti pojedine - odločite sami. Če prijatelji pogosto predlagajo: gremo na pijačo za razpoloženje - bolje je, da se držimo navedenih pijačnih norm. In na splošno pomislite, ali naj pijete danes ali pa te dni naredite trezne.
Pitje piva
Kar zadeva pivo, so zdravniki kategorični: norma dnevne pijače je 0, 5 litra. in ne več! Hkrati se morate zavedati, da so številne diete s pivom mit, pa tudi nakazana svežina "živega" piva, ki velja za najbolj uporabno.
Dejstvo!Pivo ostane uporabno le nekaj mesecev po razlitju - rok uporabnosti je naveden na posodi. Doba koristnosti "živega" piva se ne izračuna niti v dneh, v urah - 2-2, 5 ure po pripravi napitka začne slabiti uporabne lastnosti, vitamine in minerale, potrebne za telo.
V primeru piva potrebujete tudi natančen izračun kalorij, to velja za dekleta. Pijača ima zahrbtno lastnost - ne glede na to, koliko popijete, si ves čas želite več. Kar vodi do pogostih zastrupitev, kljub nizki vsebnosti alkohola. Lahko pijete, vendar redko in malo, vendar je najbolje, da ste pozorni na nekaj neškodljivega, neškodljivega, kot sta kvass ali kefir.